苏州常熟千里香馄饨培训课程

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1、小笼包原材料的认识和选用；

2、发面技术制作工艺及要点；

3、轧面技术制作工艺及要点；

4、各种馅料的制作工艺及要点；

5、包点设备使用维护；

6、包馅的手法技术及要点。

千里香馄饨不同一般的馄饨，主料选用优质猪瘦肉，用十三种香料拌馅。用十几种精制香料中药材，四个小时熬制而成的汤料油. 特点: 千里香馄饨营养丰富、香甜爽口、味道鲜.美、富有弹性、皮薄馅大、香气扑鼻、口齿留香。冲汤时飘香满街、诱人食欲，顾客闻香面来。口味重点突出头香与尾香，头香让食客吃一次就能引发食欲，尾香让食客吃后久吃不厌、回味无穷，吃了还想吃，品尝一次永远是回头客，口味任人而调，具有清香、不油腻、口味悠长很远就能闻到香味，特制的馄饨皮，皮薄透明、筋道、不易煮烂之特点。

里香大馄饨，是福建的有名的小吃，风靡全中国，它以独特的口感，香味独特，深受广大朋友的喜爱。在各地是深受欢迎。千里香馄钝皮薄其加了澄粉，汤鲜其用老汤，香是用千里香油，这是它主要特点。福建千里香馄饨，汤色清澈，皮薄馅大，晶莹剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠长，是一种既有地方特色，又适合全国口味的小吃。目前，福建千里香馄饨在市场上拥有着很广阔的前景，而且开福建千里香馄饨店，只要福建千里香馄饨做的好吃，就会有人过来光临。如果你想要开福建千里香馄饨店，那还犹豫什么，快点过来食为先报名学习福建千里香馄饨吧。

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